
IDDF RESTAURANTWEEK
DE MARKIES
De Markies, nieuwkomer in Schiedam en open sinds 2 november 2022.
We zijn gevestigd aan de Buitenhavenweg 180 en dus de poort naar het IDDF. Onder vele Schiedammers staat het pand van De Markies bekend bekend als café-restaurant “'t Sterretje"
Wij hanteren een ‘shared dining’ concept, oftewel: kleine gerechtjes om gezellig met elkaar te delen.
Geniet op zondag 28 mei van livemuziek bij De Markies
IDDF MENU
DE MARKIES
Speciaal samengesteld voor het International Dutch Distillers Festival (IDDF).
Huisgerookte zalm voorzien van een mosterddillesaus aangemaakt met de Schiedamse Limoncello "Schietroen"
Biefstukreepjes met een stroganoffsaus o.b.v. Ketel 1 vodka
Crème brûlée aangemaakt en geflambeerd met de brandy "Amber" van Serious Bee Distillers
