IDDF RESTAURANTWEEK

RESTAURANT DE PROVENIER


In het Proveniershuis in Schiedam, een rijksmonument uit de 18e eeuw, vind je restaurant De Provenier. In dit restaurant geniet je van een exlusief avondje uit. De Provenier staat voor de Frans-moderne keuken met dagverse producten. Gastvrijheid, gezelligheid en liefde voor het vak staan hoog in het vaandel.


Er is een à la carte menu, maar daarnaast bereidt chef-kok en eigenaar Marcel van Suijlekom graag een Chef’s table. Met opties van 2 tot 8 gangen kun je het zo gek maken als je zelf wil. Een mooie wijnkaart maakt je avond af, natuurlijk kun je ook kiezen voor een bijpassend wijnarrangement.

IDDF MENU

RESTAURANT DE PROVENIER


Speciaal samengesteld voor het International Dutch Distillers Festival (IDDF).

Restaurant De Provenier serveert een Chef’s table in IDDF-thema: een 5 gangen gedistilleerd ontdekkingsmenu.

Laat je verrassen door de kookkunsten van Chef-kok Marcel. Voor de IDDF Restaurant Week heeft hij iets speciaals in petto. Bijzondere gerechten waarin gedistilleerd op verschillende manieren verwerkt wordt in de gerechten. Vooraf kun je genieten van een bijzonder aperitief, denk aan een mooie Gin-Tonic of andere cocktail naar wens.

Prijs 5 gangenmenu: € 52,50

 

MIS NIKS!
VOLG IDDF OP DE SOCIALS