IDDF RESTAURANTWEEK
ZÁÁLIG ETEN EN DRINKEN
Op de Grote Markt 2a in Schiedam vindt u Záálig Eten & Drinken. Een sfeervol Grand café met wereldse keuken.
Laat u verrassen door de wereldse invloeden in een sfeervolle ambiance. Bij Záálig Eten & Drinken kunt u terecht voor ontbijt & brunch, koffie of thee met huisgemaakt gebak, een lekkere lunch, een smakelijk diner of een borrel met vrienden.
IDDF MENU
ZÁÁLIG ETEN EN DRINKEN
Speciaal samengesteld voor het International Dutch Distillers Festival (IDDF).
4-gangen menu €47,50 per persoon
Soep:
Indonesische uiensoep met Bobby’s Gin, geserveerd met sesam-crackers.
Voorgerecht:
Geitenkaas gemarineerd in Nolet’s Silver Gin, geserveerd in een bloem van bladerdeeg met noten, gepocheerde peren en vijgen.
Hoofdgerecht:
Zalmfilet met Loopuyt Gin saus
Of
Runderbiefstuk met Blankenheym Oude Jeneversaus
Beide geserveerd met gebakken beukenzwammen, witte asperges en aardappels uit de oven.
Dessert:
Baba Au Bobby’s Pinang Raci:
Huisgemaakte cake gedrenkt in een gin-siroop, geserveerd met sinaasappelsorbetijs en geslagen room.
MIS NIKS!
VOLG IDDF OP DE SOCIALS
